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Nostrano Ristorante – Pesaro – Chef Patron Stefano Ciotti, GM Giorgia Stocchi
A luglio di quest’anno, sul litorale di Pesaro, lo chef stellato Stefano Ciotti ha aperto Nostrano, il suo primo ristorante di proprietà. “Romagnolo nel sangue”, come ama autodefinirsi, lo chef Stefano...
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Mountain Gourmet Ski Experience 2016
Quando le vette della gastronomia incontrano quelle d’Europa, il successo è assicurato. La terza edizione del Mountain Gourmet Ski Experience, l’esclusivo evento voluto e ideato da Heston Blumenthal...
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Cartoline dal 458mo Meeting Amici Gourmet VG @ Ristorante Uliassi –...
Quando si deve raccontare di un ristorante, solitamente non si inizia mai partendo della sala. Ma questa volta bisogna darne merito alla famiglia Uliassi dell’omonimo ristorante del lungomare di...
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Cartoline dal 449mo Meeting VG @ Ristorante Casa Vicina – Eataly Torino –...
Un secolo di storia alle spalle nel mondo della ristorazione hanno portato Stefano Vicina Mazzaretto, lo chef del Ristorante Casa Vicina, a intraprendere un percorso culinario del tutto personale:...
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Cartoline dal 451mo Meeting VG @ Ristorante MA.RI.NA – Olgiate Olona (VA) –...
Spesso accade che la parte predominante nel dare un giudizio a un ristorante venga influenzata dalla sua contestualizzazione e capita così che il pregiudizio porti a scartare dalle eccellenze un...
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Cartoline dal 471mo Meeting VG @ Ristorante Piazza Duomo – Alba – Chef Enrico...
Fa particolarmente effetto pensare alla evoluzione a cui si assiste ogni volta in cui si torna al Piazza Duomo di Alba: una crescita incessante che a volte ci si chiede se sia stata perfezionamento o...
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Cartoline dal 498mo Meeting VG @ Osteria della Brughiera – Villa d’Almè (BG)...
In una terra pianeggiante con arbusti bassi e prati verdi che conducono alle Alpi Orobiche, arrivare all’Osteria della Brughiera di Villa d’Almè è come ravvivare con un tocco di colore una tela dai...
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Cartoline dal 474mo Meeting VG @ Sushi B – Milano – Chef Nobuya Niimori
Guardando a un passato non molto lontano, nessuno forse avrebbe mai scommesso che Milano sarebbe diventata – gastronomicamente parlando – la città più orientale d’Italia. Tantissimi ristoranti...
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Ristorante La Siriola dell’Hotel Ciasa Salares – San Cassiano (BZ) – Patron...
Presso l’Hotel Ciasa Salares non si può solo provare la cucina stellata del Ristorante La Siriola, ma si possono degustare le creazioni del più giovane chef stellato d’Italia: Matteo Metullio, 26 anni....
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Cartoline dal 454mo Meeting VG @ Ilario Vinciguerra Restaurant – Gallarate...
Reso celebre dall’ormai immancabile e premiato “Profumo” con cui ha intercettato in tempi assolutamente non sospetti l’ondata iberica della gin tonic mania e capace di raccontare la tradizione...
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Esperienza Gourmet a bordo della Singapore Airlines – Terrazza Triennale...
La Singapore Airlines ha presentato presso la terrazza del Triennale DesignCafé di Milano l’offerta culinaria riservata ai passeggeri della First Class, con un pranzo esclusivo a base del caviale...
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Inkiostro Ristorante – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello
Lo chef Terry Giacomello, dopo anni di gavetta in giro per il mondo, conferma la stella Michelin al ristorante Inkiostro di Parma nonostante il cambio di chef. VG è andato subito a provare le creazioni...
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Cartoline dal 516mo Meeting VG @ FeelingFood Milano by MGM – Chef Sergio Mei
Varcare la soglia del FeelingFood a Milano è quasi come tornare bambini, quando per la prima volta ci si spinge dietro le quinte di un teatro, rossi dalla curiosità e pieni di timore verso quel luogo...
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Cartoline dal 472mo Meeting VG @ Ristorante Vintage 1997 – Patron Umberto...
Non è un segreto che il Piemonte sia considerato – da molti addetti ai lavori in ambito gastronomico – una delle migliori destinazioni di tutto il mondo per gli appassionati di cibo e vino. E proprio...
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San Valentino al Borgo Egnazia – Un fine settimana con l’esperienza Tereché –...
Borgo Egnazia ha creato un pacchetto San Valentino dal 12 al 14 febbraio, che non si limita a due magnifiche notti e una romantica cena gourmet nel suo ristorante Due Camini, ma che riserva anche...
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Cartoline dal 489mo Meeting VG @ Ristorante Charlie 1983 – Albairate (MI) –...
Ad Albairate, qualche chilometro fuori dalla città di Milano, si trova il ristorante Charlie 1983: un giardino dove sostare nelle calde sere d’estate e un caminetto nella sala centrale per le fredde...
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Ristorante Laite – Sappada (BL) – Patron Fabrizia Meroi e Roberto Brovedani,...
In provincia di Belluno, a pochi chilometri dall’Austria, e circondato dalle imponenti vette dolomitiche, troviamo il romantico Ristorante Laite, consolidata stella Michelin. In cucina, la “cuoca...
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Cartoline dal 501mo Meeting VG @ Ristorante Dal Pescatore – Canneto...
In periodo di intenso cuoco-mercato, di temporary restaurant, di star chef in trasferte intercontinentali, una sosta al Pescatore è sempre fonte di riflessione. Una storia ormai quasi secolare per la...
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Cartoline dal 500mo Meeting VG @ Ristorante Seta del Mandarin Oriental, Milan...
L’esperienza al Ristorante Seta del Mandarin Oriental Milano dallo chef Antonio Guida racchiude tutto quello che si può desiderare da una cena di alto livello e sovrasta le già grandi aspettative....
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Cartoline dal 467mo Meeting VG @ Ristorante Albergo Ca’ Vittoria – Tigliole...
Tre generazioni di donne hanno preceduto in cucina lo chef Massimiliano Musso: la bisnonna Vincenza, la nonna Gemma e infine Alessandra, la mamma. Una eredità importante quella raccolta dallo chef del...
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